有關養雞場雞隻檢出H5N2禽流感病毒事件，該病毒係感染禽鳥，故所謂「高病原性」禽流感病毒係指針對禽鳥，並非針對人類而言。人可能因接觸到受感染的禽鳥排泄物，或吸入其糞便乾掉後隨灰塵揚起之懸浮微粒而有感染之風險，為了維護自身健康，應加強個人衛生習慣及預防措施。

個人預防守則
＊肉品和蛋類必須完全煮熟再食用。
＊蛋殼表面可能沾有病毒或細菌，料理前應用水沖洗乾淨。
＊選購具有合格標章的禽肉，不購買來路不明的禽肉。
＊勤洗手，如需徒手處理禽肉，在觸碰後應正確洗手。
＊不購買或飼養來路不明的禽鳥。
＊避免接觸、餵食禽鳥。
＊若有接觸禽鳥或其糞便，應立即以肥皂清洗雙手並擦乾。
＊避免到生禽宰殺處、養禽場。
＊處理禽肉的器具（如刀器、砧板），應選用易清洗之材質，不與處理其他食物之器具混用，並應隨時維持器具之清潔。
＊國內外旅遊應注意個人衛生並避免接觸禽鳥，如出現發燒或類 流感症狀，應立即戴上口罩儘速就醫，並向醫師說明旅遊及禽鳥接觸史。